Apa itu Oxygen Absorber? Sebenarnya teknik ini lebih cocok untuk komoditi apa?

Selasa, 23 Juni 2020 Pasca panen

Pertanyaan oleh Luwes Narpati M.Pd dari Gg. Wahid Hasyim No. 327


Dijawab oleh Gamanto Garan Ardianto

Oxygen Absorber merupakan bahan yang digunakan untuk menyerap O₂ serta menghambat pertumbuhan mikroorganisme sehingga daya simpan yang dimiliki produk tersebut lebih lama.